NSA600 XCB och NSA1000 XCB – För färdigmatstillverkare
• Full två-dimensionell skivningsmaskin som kan producera exakta eller slumpmässiga (handskuren effekt) strimlor och kuber.
• I kombination med Grasselli KSL horisontella skivningsmaskiner kan man uppnå tre-dimensionell skärning.
• 610 mm eller 1000 mm användbar skärbredd med en minsta skivtjocklek på 3mm/5mm för färskt eller kokt benfritt kött.
• Helautomatisk produktionslinjelösning.
• Hygienisk design för integrering i färdigmatsmiljöer(RTE).
• Externa elektriska/elektroniska kontroller.
• Vattentäta drivsystem för total och grundlig rengöring.
• Både skivningshastighet och produktkontrolltryck fullt justerbara.
• Centraliserat smörjsystem.
• Automatisk nivåreglering.
• Större och bredare kabinett ger bättre åtkomst för rengöring av insidan.
• Alla komponenter är IP69K vilket möjliggör rengöring med 6 bar vattentryck.
• Inga verktyg krävs för att förbereda maskinen för rengöring och bladbyte.
• Kontrollpanelen är monterad på en roterande arm för att göra det möjligt för operatören att manövrera NSA XCB från vilken position som helst.
• Extra tillval: Snabbt bladbyte-system, hela bladsetet byts enkelt ut på bara några minuter
Tillbehör: Knivslipmaskin
Modell | NSA600XCB | NSA1000XCB |
---|---|---|
Max. arbetsbredd (mm) | 600 | 1000 |
Max. produkthöjd (mm) | 70 | 70 |
Min. skivtjocklek (mm) | 3 | 5 |
Höjd (mm) | 1715 | 1697 |
Bredd (mm) | 2019 | 2419 |
Djup (mm) | 2181 | 2181 |
Vikt (kg) | 1900 | 2300 |
Motor (kW) | 15,5 | 15,5 |
Ljudnivå (dB) | 71 | 71 |
Kontrollspänning (V) | 24 | 24 |
Luftkonsumtion (liter/min) | 800 | 800 |