Stödfrysning2018-06-01T09:06:49+00:00
Stödfrysskåp används för att kyla ner produkter, placerade i speciella vagnar, strax under 0°C för att förenkla hanteringen vid exempelvis skivning.
Det programmerbara styrsystemet (PLC-systemet) kontrollerer att önskad temperatur erhålles med hjälp av rums- och produktgivare. Frysprocessen använder sig av speciella luftreflektorer som styr luftflödet i skåpet i olika riktningar.
Stödfrysningen kan programmeras till mellan -2°C och -3°C. Frysningstid: en cirka 600 kg vagn kyls ner från +4°C till -2°C på cirka 45 minuter.
Tekniska data
Modell SF
Kapacitet (cirka) 600 kg
Yttre dimensioner (d x b x h) 1650 x 2350 x 3300 mm
Vikt 900 kg
Spänning / Strömstyrka 400 V / 160 A
Effekt för kylning 30 kW