Starcutter 312 används i livsmedelsindustrin för effektiv skärning av frysta block av till exempel fisk, kött eller frukt. Denna modell passar små till medelstora företag med en produktion på upp till 8 ton per dag.Maskinen är designad för att kunna skära alla standard Euro block storlekar. Inmatningen sker med en manuell lyft till skärområdet. Utmatningen kan göras i standardskänkvagn och vagnen kan ställas in i skärområdet från 3 olika håll. Finfördelningen sker med en roterande knivtrumma.
Maskinen har en modern konstruktion i rostfritt stål och alla ytor med produktkontakt är slipade och polerade. Skyddskåpan går att öppna för enkel rengöring av hela skärområdet.

Klicka på bilden nedan för en förstorad ritning

Se hur Starcutter 312 fungerar:

Tekniska data
Modell Starcutter 312
Motor 7,5kW 400V 50Hz
Processtemperatur ner till -30°
Max. blockstorlek H x B x L 250 x 410 x 650 mm
Kapacitet (beroende på blockstorlek, skärtjocklek och effektivitet) upp till 1,5 ton/tim
Skärtjocklek 3 / 6 / 9 mm
Vikt 880 kg
Dimensioner Se ritning ovan