Unicut 545 SC för effektiv skärning av fläsksvålsblock för användning till snacks. Unicut 545 SC har utvecklats tillsammans med några av världens ledande producenter av snacks. Dess unika funktion är att skära block av individuellt lagrade och frysta fläsksvålsblock i rutor eller avlånga bitar. Dessa rutor och bitar kan senare torkas eller friteras för att utformas till snacks
Det unika med Unicut 545 SC är att maskinen tar kompletta block, pressar ihop dem med ett lätt tryck och skär därefter upp dem i kuber från 20mm eller större.
Klicka på bilden nedan för en förstorad ritning
| Modell | Unicut 545 SC |
|---|---|
| Processtemperatur | ner till -25°C |
| Pneumatik | 6 bar (20 l/min) |
| Max blockstorlek (b x h x l) (mm) | 400 x 240 x 830 |
| Kubstorlek | 15 x 15 mm eller större |
| Motor | 7,7kW/400V/50Hz |
| Dimensioner | Se ritning ovan |
*Kapacitet beroende på blockstorlek, skärtjocklek och effektivitet.