Starcutter 318/348 används i livsmedelsindustrin för effektiv och exakt skärning av frysta block av till exempel fisk, kött eller frukt. Med en roterande knivtrumma och pneumatisk frammatning av blocken skär Starcutter de frysta blocken i små eller stora bitar. Magurit Starcutter är tillverkad i rostfritt stål och är enkel att använda och rengöra.
Skärtjockleken kan justeras för att passa produktkraven.
Starcutter 318 kan justeras till 3, 6 eller 9 mm och
Starcutter 348 till 14, 17 eller 20 mm.
Starcutter 318 kan justeras till 3, 6 eller 9 mm och
Starcutter 348 till 14, 17 eller 20 mm.
Maskinen har en skärbredd på 800 mm vilket gör det möjligt att skära två Euro-block samtidigt. Vid användning av olika råmaterial kan därmed blandningstiden i blandaren eller snabbhacken reduceras.
Öppen knivtrumma
Stängd knivtrumma
Fin skärning(318)
Medelgrov skärning(348)
Klicka på bilden nedan för en förstorad ritning
Se hur Starcutter 318/348 fungerar:
| Modell | Starcutter 318 | Starcutter 348 |
|---|---|---|
| Motor (kW/V/Hz) | 18,5/400/50 | 18,5/400/50 |
| Processtemperatur | ner till -30° | ner till -30° |
| Max. blockstorlek H x B x L (mm) | 350 x 820 x 650 | 350 x 820 x 650 |
| Kapacitet (beroende på blockstorlek, skärtjocklek och effektivitet) (ton/tim) | upp till 8 | upp till 8 |
| Skärtjocklek (mm) | 3 / 6 / 9 | 14 / 17 / 20 |
| Vikt (kg) | 1750 | 1750 |
| Dimensioner | Se ritning ovan | Se ritning ovan |