PHX 15

PHX 25

PHX 40/60

Torsado

automatiska korvsprutor med hydralikdrift (hydraliksystemet stängt med egen tank) . Tillverkade helt i rostfritt stål inklusive lock, kolv och munstycken. Utrustade med flexibel kolv med hastighetsjustering. Snabb retur av kolven vid fyllning. Alla maskinerna kan enkelt styras med hjälp av en knäspak. Genom att trycka på spaken pressas kolven uppåt och genom att dra i spaken går kolven neråt. Monterade på hjul.Levereras med 3 munstycken, diameter: 14, 20 och 30 mm.

Torsado modellen är utrustad med en funktion för automatisk vridning (0 – 10 varv) mellan varje korv men kan även användas i portionsläge för att fylla burkar, formar etc. Denna maskin levereras med en pekskärm för styrning och programmering av korv- och portionsrecept.

Några extra tillbehör
• Munstycke med anti-dropp ventil
• Tillbehör för tillverkning av Kefta (köttfärsspett)

Tillverkning av Kefta

Se hur hur det extra tillbehöret för tillverkning av Kefta (köttfärsspett) fungerar:

Tekniska data
Modell PHX 15 PHX 25 PHX 40 PHX 60 Torsado
Kapacitet (liter) 15 25 40 56 32
Motor (kW) 0,55 0,75 1,5 1,5 2,6
Maskinens vikt (kg) 100 130 210 250 250
Dimensioner
– Bredd (mm) 381 363 515 515 700
– Djup (mm) 441 499 532 532 745
– Höjd (mm) 1063 1155 1115 1139 1570