Slico 650 är den idealiska kotletthuggen då utrymmet är begränsat. Den avancerade matningstekniken garanterar stor precision, speciellt vid tunna skivtjocklekar. Justerbar tjocklek från 1 till 30 mm och kan fungera upp till 45 mm med vissa produkter.
Maskinen klarar kött med och utan ben, t.ex. griskotletter, lammkotletter, fileer, entrecote, delikatessvaror och ost och till och med så tunna skivor som carpaccio. Produkterna får ej vara kallare än -5°C.
Extra tillbehör
• Tippbar utmatare
• Dubbelkniv
• Tippbar utmatare
• Dubbelkniv
Slico 650 med tippbar utmatare (extra tillbehör)
Klicka på bilden nedan för en förstorad ritning
Se hur Slico 650 fungerar:
| Modell | Slico 650 |
|---|---|
| Motoreffekt, knivar/matning (kW) | 1,5/0,55 |
| Storlek laddmagasin (mm) | 175 x 200 x 670 |
| Kapacitet (hugg/min) | 160 |
| Maskinens vikt (kg) | 120 |
| Spänning | 400V (3-fas) |
| Dimensioner | Se ritning ovan |