FR100
FR250
FR500
FR1000
FR-serien frystorkningsmaskiner av strålningstyp spänner över ett brett användningsområde från 100 kg till 200 kg under en 24-timmars cykel. Dessa frystorkar är designade för livsmedels- och industriapplikationer.
Produkten som skall processas fryses initialt i ett externt kylrum och laddas därefter in i FR-maskinen på aluminiumbrickor som placeras mellan värmehyllorna. Då vakuum uppnåtts upphettas hyllorna och avger då strålningsvärme som startar sublimeringsprocessen*.
Frystorkarna styrs från en OMRON PLC utrustad med en 19 tum pekskärm.
Maskinerna kan levereras vattenkylda eller luftkylda.
*Sublimering: iskristallerna i den frysta produkten övergår i gasform
Vad är frystorkning? Information (på engelska) från Frozen Times hemsida
| Modell | FR100 | FR250 | FR500 | FR1000 |
|---|---|---|---|---|
| Iskondensor | ||||
| – Kapacitet | Kont. defrost | Kont. defros | Kont. defrost | Kont. defros |
| – Temperatur | -55°C | -55°C | -55°C | -55°C |
| Hylldimensioner | ||||
| – Antal hyllor | 20 | 88 | 220 | 300 |
| – Hyllyta (m2) | 8 | 24,5 | 43 | 104 |
| – Hyllavstånd (cm) | 7 | 6 | 6 | 7,5 |
| – Kammartemperatur | upp till 130°C | upp till 130°C | upp till 130°C | upp till 130°C |
| Kylning (kompressortyp) | Två-stegs | Skruv x 2 | Skruv x 2 | Skruv x 2 |
| Kammarstorlek (mm) | 1100 x 2000 | 1500 x 2000 | 1500 x 2000 | 1500 x 2000 |
| Maskindimensioner | ||||
| – Höjd (cm) | 210 | 220 | 210 | 290 |
| – Bredd (cm) | 200 | 220 | 230 | 270 |
| – Djup (cm) | 300 | 550 | 600 | 800 |
| Spänning (V/fas) | 400/3 | 400/3 | 400/3 | 400/3 |
| Kylmedium | R404 | R404 | R404 | Ammoniak eller Freon |
| Vacuumpump | Pfeiffer Duo 65 | Hena 301S & Okta 300 | Hena 301S & Okta 300 | Hena 301S & Okta 300 |