FR100
FR200
FR-serien frystorkningsmaskiner av strålningstyp spänner över ett brett användningsområde från 100 kg till 200 kg under en 24-timmars cykel. Dessa frystorkar är designade för livsmedels- och industriapplikationer.
Produkten som skall processas fryses initialt i ett externt kylrum och laddas därefter in i FR-maskinen på aluminiumbrickor som placeras mellan värmehyllorna. Då vakuum uppnåtts upphettas hyllorna och avger då strålningsvärme som startar sublimeringsprocessen*.
Frystorkarna styrs från en OMRON PLC utrustad med en 19 tum pekskärm.
Maskinerna kan levereras vattenkylda eller luftkylda.
*Sublimering: iskristallerna i den frysta produkten övergår i gasform
Vad är frystorkning? Information (på engelska) från Frozen Times hemsida
| Modell | FR100 | FR200 |
|---|---|---|
| Iskondensor | ||
| – Kapacitet (kg) | 120 | 240 |
| – Prestanda (kg/24tim) | 100 | 200 |
| – Temperatur | -55°C | -55°C |
| Hylldimensioner | ||
| – Antal hyllor | 20 | 72 |
| – Hyllyta (m2) | 8 | 16 |
| – Hyllavstånd (cm) | 7 | 6 |
| – Hylltemperatur | upp till 130°C | upp till 130°C |
| Kylning (kompressortyp) | Två-stegs | Skruv x 2 |
| Maskindimensioner | ||
| – Höjd (cm) | 210 | 230 |
| – Bredd (cm) | 200 | 230 |
| – Djup (cm) | 300 | 310 |
| Spänning (V/fas) | 400/3 | 400/3 |
| Kylmedium | R507 | R507 |
| Vacuumpump (Pfeiffer) | Duo 65 | Duo 65 |