Ismaskiner

I detaljhandeln, hos fiskhandlare, inom catering och i livsmedelsindustrin i allmänhet är en kontinuerlig isproduktion nödvändig, både för att bevara och presentera produkterna i varudiskar men även för lagring och transport.
La Minerva har ett stort utbud av maskiner för tillverkning av is. Ett exempel som visas på denna sida är modellserien FIM-N för tillverkning av isflingor. Denna modelltyp kan till och med installeras ombord på fiskefartyg för isproduktion från färsk- eller saltvatten. Detta möjliggörs tack vare en motorkondensor för högvolymsproduktion av isflingor dubbelt så tjocka (2,5 – 3 mm) som från traditionella maskiner. Kompakt storlek för anpassning till små utrymmen och produktion av is ner till -18 ° C. Tillverkad av rostfritt stål.
Maskiner i FIM-N serien finns för isproduktion från 1200 kg/24 tim till 8000 kg/24 tim.