F-19S Skivningsmaskin används för att skiva färska benfria köttprodukter samt fisk, grönsaker och frukt. Körs produkten genom maskinen ytterligare en gång vriden i annan riktning får man en strimlad produkt.
Skivningsmaskinen levereras med en knivvals, mått enligt nedan.
Alla delar är rostfria och maskinen har en enkel konstruktion.
F-19S är enkel att använda och lätt att rengöra.
Maskinen har underspänningsskydd och motorskydd samt går att backa.

Extra tillbehör
• Rostfritt bord med hjul (varav 2 är låsbara)
• Knivvals 4, 6, 9, 12, 15, 18, 24, 27 eller 36 mm
• Gastronomlåda
• Inmatningsbord

Klicka på bilden nedan för en förstorad ritning

Se hur F-19S fungerar:

Tekniska data
Modell F-19S
Max. kapacitet vid skivning 1500 kg/timme
Max. per matning 1,5 kg
Max. produktmått 180 x 100 mm
Motor 1,5 kW
Spänning 3-fas/400 V
Maskinens vikt 85 kg
Dimensioner Se ritning ovan