Titane 120-2 och 120V snabbhackar är båda utrustade med två motorer, en för knivarna och en för den roterande skålen. Titane 120-2 har två valbara knivhastigheter medan hastigheten kan regleras steglöst i Titane 120V. Titane 120-2 har som standard digital termometer. Knivarna kan enkelt monteras loss för rengöring i diskmaskin. Rundade kanter möjliggör enkel rengöring. Maskinerna är byggda i kraftigt rostfritt stål vilket gör dem stabila och vibrationsfria.

Extra tillbehör
• Urlastare
• Varvräknare för skålen

Klicka på bilden nedan för en förstorad ritning

Se hur Titane 120-2/120V fungerar:

Tekniska data
Modell Titane 120-2 Titane 120V
Motoreffekt, knivar/skål (kW) 22/1,4 30/1,4
Skålhastighet (varv/min) 8 eller 16 8 eller 16
Antal knivblad 6 6
Knivhastighet (skär/min) 1500 eller 3000 variable 1000 till 4000
Kapacitet (liter) 120 120
Maskinens vikt (kg) 1800 1900
Spänning 400V (3-fas) 400V (3-fas)
Dimensioner Se ritning ovan Se ritning ovan