Titane 20L och 23L snabbhackar är båda utrustade med separata motorer för knivarna och för den roterande skålen. Knivarna kan enkelt monteras loss för rengöring i diskmaskin. Rundade kanter möjliggör enkel rengöring. Maskinerna är byggda i kraftigt rostfritt stål vilket gör dem stabila och vibrationsfria.
Extra tillbehör
• Termometer
• Anti-vibrations ställning i rostfritt stål (för 23L)
• Termometer
• Anti-vibrations ställning i rostfritt stål (för 23L)
Modell | Titane 20L | Titane 23L |
---|---|---|
Motoreffekt, knivar/skål (kW) | 3/0,22 | 4,4/0,5 |
Skålhastighet (varv/min) | 8 | 12 eller 24 |
Antal knivblad | 3 | 6 |
Knivhastighet (skär/min) | 1500 eller 3000 | 1500 eller 3000 |
Kapacitet (liter) | 20 | 20 |
Maskinens vikt (kg) | 160 | 260 |
Spänning | 400V (3-fas) | 400V (3-fas) |
Dimensioner | Se ritning ovan | Se ritning ovan |