Ostdelare
Mini Comtoise och Comtoise ostdelare är designade för att skära hårda ostar såsom Comté, Beaufort, Parmesan och liknande. Med en skärhöjd på 250 mm kan även Emmentaler skäras.
Den mindre modellen Mini Comtoise klarar att dela runda ostar i kvartsformat i mindre bitar medan den större modellen Comtoise kan hantera hela runda ostar.
Maskinernas skärfunktion aktiveras av säkerhetsskäl med hjälp av tvåhandsstyrning.
Se hur Mini Comtoise fungerar:
Se hur Comtoise fungerar:
Modell | Mini Comtoise | Comtoise |
---|---|---|
Knivlängd (mm) | 375 | 375 |
Skärhöjd (mm) | 250 | 250 |
Spänning (V) | 230 | 230 |
Motor (kW) | 0,75 | 0,75 |
Maskinens vikt (kg) | 52 | 200 |
Dimensioner | Se ritning ovan | Se ritning ovan |